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Un festival de vino bien avenido

Cuando somos muchos los que nos quejamos de que en nuestro país el consumo de vino es, casi, testimonial; cuando suspiramos muchos por la desgana con la que los jóvenes se acercan a los vino; cuando cuestionamos muchos el papel de las denominaciones de origen y sus objetivos… Surgen potentes iniciativas para volver a tener…

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El del Mercedes y la de la escoba

En realidad, la de la escoba. Nada menos que Yolanda García Viadero, directora técnica y consejera delegada de Bodegas Valduero. Uno de esos personajes que hacen grandes el mundo del vino, que ennoblecen el trabajo de las bodegas y llevan al culmen el amor por el terreno. Y qué terreno, posiblemente de los mejores de…