Del otro lado del mundo…

Los estereotipos, los prejuicios, los desconocimientos… La mejor forma de alejarse de ellos es la experimentación, la lectura, viajar, documentarse. Y eso hicimos en Doce Patios. Nada de que te cuenten, ya si eso lo contamos nosotros. Al lío: cuando usamos el término Viejo Mundo nos referimos básicamente a Europa y sus vinos, mientras que el término Nuevo Mundo se reserva... Leer más →

Altaïr 2004, gran ejemplo de un suelo y clima especial

  Una botella desmedida, una etiqueta muy cuidada en su diseño y producción auguran un gran vino, pero también te ponen alerta. Hasta que la abres y la sirves, y te embauca, seduce y convence. Altaïr 2004, vino chileno premium de Grandes Vinos de San Pedro, es de esos, de los que con su calidad dan fama... Leer más →

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