Pies Negros 2015, si esta es la modernidad, viva la modernidad

Hace ya muchos, muchos años, entre los que escriben y hablan sobre el bebercio, hablan de vinos modernos o vinos clásicos, enología tradicional o actual. En teoría, el resultado cambia, sobre todo según se busque una línea y otra. Además, esta distinción es más vitoreada en La Rioja, con detractores de una, amantes de la otra,…

El del Mercedes y la de la escoba

En realidad, la de la escoba. Nada menos que Yolanda García Viadero, directora técnica y consejera delegada de Bodegas Valduero. Uno de esos personajes que hacen grandes el mundo del vino, que ennoblecen el trabajo de las bodegas y llevan al culmen el amor por el terreno. Y qué terreno, posiblemente de los mejores de…

¡Larga vida a los vinos viejunos!

Lo de discutir los dogmas es una cosa que me apasiona. No entro al trapo hasta que un argumento se convierte en ley, hasta que un concepto pasa a ser inamovible. Ahí es donde me crezco, muchas veces sin razón, pero posiblemente sea genético (gracias papá). Bueno, pues de un sólo trago se me ha…

Pruno 2013, una corrección, quizás, demasiado correcta

_Me dan solo un cupo de 12 botellas. Ante este reclamo comercial, cual listillo, dije: _trae pa’ ca. Lo conocía, pero lo había ninguneado como me suele suceder con las novelas de éxito y best seller en general. Y un poco es eso, un vino bien hecho, de gran consumo y con un precio ajustado….

LZ 2012 – Un perfecto fondo de armario, con el sello de la Cía

La definición de fondo de armario podría ser “el conjunto de prendas básicas y decisivas a la hora de vestirse, que nos aseguran que nunca nos encontraremos sin nada que ponernos”. Pues este LZ 2012 lo cumple a la perfección. Es de esos vinos que hay que disfrutarlo sin más, que siempre hay que tener…